Я уже говорил. Мозг - страшный сладкоежка. Пятую часть всей энергии от глюкозы лопает именно он. При том с бешеной скоростью. Свыше 5 мг на 100 г своей массы в минуту! Мышцы и пр. нервно курят в сторонке. Почему он такой любитель сладенького? - Всё просто. Для работы нейронов нужен аденозинтрифосфат. Сиречь - «энергетическая валюта. А её клетка вытаскивает именно окислением глюкозы. Скажу более. Зависящие от сладкого нейроны управляют нашим телом. Посади их на безуглеводную диету, то не только «2+2» станет равно «5». Но и внутренние органы начнут работать неправильно. Вы будете еле перетаскивать ноги. Провоцирование гипогликемии - невероятная глупость! На что мозг тратит энергию? - Тоже не Бином Ньютона. Например, на нейронные вычисления. Плюс, повышение их потенциала в состоянии покоя. Проще говоря, чтобы мы «не тормозили». Например, при бескислородном окислении глюкозы (гликолиз) последняя превращается в две молекулы пировиноградной кислоты. Которая, в свою очередь, восстанавливается до молочной. Участвующей в формировании долговременной памяти. Проще говоря, хотите быстро соображать, много запоминать? - Правильно «кормите» свой мозг. Конечно, если нет противопоказаний. Потому лучше сначала посоветоваться с врачом. Перво-наперво надо ПОЛНОСТЬЮ уйти с сахарозы на мёд. Последний идеально работает сублингвально (рассасывание). Ложечку под язык. А потом можно запить хоть горячем чаем. Кстати, древние в биохимии разбирались великолепно.

     Вы сами не заметите, как перестанете уставать за компьютером. А информация начнёт усваиваться кратно быстрее.

     Здоровья, друзья!